Das Korn an Korn ist ein grobes Vollkornbrot, dass aus 100% Roggenvollkornmehl besteht.
In der Krume sind Sonnenblumenkerne und Roggenschrot enthalten.
Diese werden 24 Stunden vor der Verarbeitung in Wasser eingeweicht, damit die „Körner“ bekömmlicher und weicher werden. Durch diesen kleinen aber wichtigen Arbeitsschritt, wird das Korn an Korn schön saftig.